Potatis och GI.
Det sägs att man inte skall äta potatis när man äter enligt GI.
Det stämmer inte. All potatis som är nykokt har högre GI. Kyler du ner potatisen däremot så har den ett lågt GI värde.
Högt GI; kokt, varm potatis.
Medel GI; kokt färskpotatis.
Lågt GI; Kall kokt potatis i alla former! (även uppvärmd)
Tänk på det nu att vill ni äta potatis medan ni bantar, Kyl den kokta potatisen och värm den igen eller ät den kall!
Det stämmer inte. All potatis som är nykokt har högre GI. Kyler du ner potatisen däremot så har den ett lågt GI värde.
Högt GI; kokt, varm potatis.
Medel GI; kokt färskpotatis.
Lågt GI; Kall kokt potatis i alla former! (även uppvärmd)
Tänk på det nu att vill ni äta potatis medan ni bantar, Kyl den kokta potatisen och värm den igen eller ät den kall!
Kommentarer
Trackback
